Paasmenu
Zoals altijd hebben wij weer een speciaal Paasmenu. Dit jaar leveren wij op zaterdag 8 april. Wij hanteren die dag geen minimum en bezorgen gratis in de gemeenten Stichtse Vecht en Ronde Venen.
Dit menu is nu ook al als diner te bestellen, minimum aantal personen is 6.
Hartige taart:
Aspergequiche (€25,50)
Met witte asperges, geitenkaas, hazelnoten en honing.
Voorgerecht:
Salade met burrata (€7,50)
Met mini komkommer, basilicum, sinaasappel en amandel
Soep:
Langoustinesoep (€9,25 per ½ liter)
Met venkel-crème fraiche
Hoofdgerecht:
Rouleau van parelhoen(€25,50)
Rouleau van parelhoenfilet met jamón Serrano en truffel.
Met kruidencouscous, gegrilde groene asperges en geitenkaas.
Vegetarische variant: Bolcourgette gevuld met ricotta, parmesan en Italiaanse kruiden
Dessert:
Citrusparfait (€5,50)
Met sinaasappel, grapefruit en honing
