Feestmenu

Feesten en partijen

Zin in een feest? Wij kunnen alles uit handen nemen! Catering, dranken, personeel, tent en meubilair.

Catering (EUR 29,- p.p.)

Gedurende de middag of avond kunnen wij in verschillende rondes kleine hapjes en gerechtjes serveren:

Koud: 

• Krokant bakje van salami gevuld met buffelmozzarella en zontomaatjes
• Croustade met carpacciotapenade en truffelmayonaise
• Wrap met geitenkaas, honing en rucola (vegetarisch)
• Toastcup met hummous en gegrilde groenten (vegetarisch)
• Amuselepel met gerookte zalmtartaar
• Croustade met forelmousse

Warm:

• Samosas (vegetarisch)
• Filodeeghapjes met pittige curry
• Polpette
• Miniquiches met Bacon & gruyère enGeitenkaas, zontomaatjes en olijven (vegetarisch)

Snacks van de Green Egg:

•  Broodje Pulled beef

Op de Green Egg gerookt en langzaam gegaard rundvlees, geserveerd op kleine pitabroodjes

• Geroosterde gamba’s 

Met spek, sinaasappel en mierikswortel

• Yakitori

Oosters gemarineerde kipspiesje

Wanneer je contact met ons opneemt maken wij graag een afspraak op lokatie om de wensen door te nemen. Wij maken dan een passende offerte.